CHATEAU BELLEGRAVE - PAUILLAC AOP 2015

CHATEAU BELLEGRAVE - PAUILLAC AOP 2015
CHATEAU BELLEGRAVE - PAUILLAC AOP 2015
  • ROUGES CHATEAU BELLEGRAVE - PAUILLAC AOP 2015
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CHATEAU BELLEGRAVE - PAUILLAC AOP 2015
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CHATEAU BELLEGRAVE -
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Ressources

Fiche technique

Région : Bordeaux
Appellation : Pauillac
Millésime : 2015
Couleur : Rouge
Cépage(s) : 61% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot
Degré : 13,5%
Contenant : 75cl

Anecdotes...
Ce Pauillac du Château Bellegrave provient d'un sol à graves garonnaises. Le vignoble est âgé de 25 ans en moyenne.
La vinification de ce 2015 fut thermorégulée, il y a eu une macération pré-fermentaire à froid. Et la durée de cuvaison fut de 3 semaines, suivi traçabilité. L'élevage a duré 12 mois en barriques, dont 50% de bois neuf.

LA DÉGUSTATION :
Œil : jolie robe couleur grenat
Nez : fruité (fruits rouges), légèrement épicé
Bouche : savoureuse, où fruits et épices se mélangent, tanins qui s'effaceront avec le temps, tout en fraicheur

CONSEILS DE DÉGUSTATION :
Température entre 16°C et 17°C
À consommer jusqu'à 10 à 12 ans.
À déguster avec de la viande rouge.

Ce Pauillac 2015 est déjà délicieux et saura encore plus vous séduire dans quelques années.

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