Région : Bordeaux
Appellation : Sainte-Croix-du-Mont
Millésime : 2018
Couleur : Blanc doux
Cépage(s) : 80% Sémillon, 10% Sauvignon, 10% Muscadelle
Degré :12,5 %
Contenant : 75cl
LA DÉGUSTATION :
Œil : robe couleur jaune foncé, gras
Nez : très aromatique, avec le fruit confit, le raisin bien mûr, l’abricot.
Bouche : belle ampleur, richesse du palais avec beaucoup d’arômes
CONSEILS DE DÉGUSTATION :
Température entre 8°C et 9°C.
Bon potentiel de garde.
À servir en apéritif ou un dessert fruité.
Ce Sainte-Croix-Du-Mont AOP du Château du Mont garde un très bel équilibre ainsi qu’une belle fraîcheu