CHATEAU DU ROUËT - COTES DE PROVENCE AOP - BELLE POULE BLANC 2014
Ressources
Fiche technique
Région : Provence
Appellation : Côtes de Provence
Millésime : 2014
Couleur : Blanc
Cépage(s) : 100% Rolle
Degré : 12,5%
Contenant : 75cl
Anecdotes …
La cuvée Belle Poule est liée au navire de Napoléon Bonaparte, qui en 1840 rapatria les cendres de l’Empereur de l’Ile de Sainte-Hélène. En 1888, Lucien Savatier s’est vu désarmer la « Belle Poule ». Il eut le souci d’en préserver deux portes ayant un caractère historique, qui ornent toujours la Chapelle du Château du Rouët.
LA DÉGUSTATION :
Œil : robe jaune pâle
Nez : fruité, complexe avec des arômes de fruits exotiques, et des notes beurrées et de fleurs blanches
Bouche : fin, fruité, rond avec des touches légèrement boisées
CONSEILS DE DÉGUSTATION :
Température entre 8°C et 10°C.
À consommer dès à présent.
À déguster avec un Bar.
Tout sur le fruit et la fraîcheur, ce Côtes de Provence Belle Poule blanc est tout simplement un délice pour les adeptes des blancs du sud.
Récompenses :
Médaille d'Or au Concours des Féminalise
Médaille d'Argent au Concours des Vinalies Internationales
Prix d'Excellence au Concours des Vinalies Nationales
Médaille d'Argent au Concours des Courtiers Assermentés de France