Région : Bordeaux
Appellation : Pessac-Léognan
Millésime : 2019
Couleur : Rouge
Cépage(s) : 50 % cabernet sauvignon, 45 % merlot et 5 % cabernet franc
Degré : 13%
Contenant : 75cl
LA DÉGUSTATION :
Œil : belle robe couleur rubis, aux reflets violacés
Nez : arômes de fruits noirs (cassis, mûre), puis avec quelques notes de fumé, sous-bois, légèrement boisé
Bouche : dominé par le fruit noir aussi, équilibre harmonieux avec des tanins ronds
CONSEILS DE DÉGUSTATION :
Température entre 16°C et 18°C.
À consommer dès maintenant jusqu’à 15 ans, bon vin de garde.
À déguster avec du gibier.
Ce Pessac-Léognan rouge est un vin marqué par son cépage dominant, le Cabernet Sauvignon, il assure une jolie structure, plutôt ronde et il est marqué aussi par les fruits noirs.