CHATEAU LE FAGE - MONBAZILLAC AOP 2015

CHATEAU LE FAGE - MONBAZILLAC AOP 2015
CHATEAU LE FAGE - MONBAZILLAC AOP 2015
  • BLANCS CHATEAU LE FAGE - MONBAZILLAC AOP 2015
  • BLANCS CHATEAU LE FAGE - MONBAZILLAC AOP 2015
CHATEAU LE FAGE - MONBAZILLAC AOP 2015
CHATEAU LE FAGE - MONBAZILLAC AOP 2015
CHATEAU LE FAGE -
EN STOCK
9.26TTC
12.35TTC /L
Conditionnement : 1x 0.75L
Actuellement en stock
Article neuf

Ressources

Fiche technique

Région : Sud-Ouest
Appellation : Monbazillac
Millésime : 2015
Couleur : Blanc Moelleux
Cépage(s) : 95% Sémillon, 5% Muscadelle
Degré : 13%
Contentant : 75cl

Anecdotes ...
Ce Monbazillac provient d'un terroir argilo-calcaire fort et de vignes âgées de plus 50 ans.
La récolte de cette cuvée est manuelle et par tris successifs des grappes jaunes dorées (30%) et des grappes botrytisées (70%). Il y a eu un pressurage direct et un débourbage à froid. La fermentation fut lente (jusqu'à dix semaines). Il a été élevé pendant 16 mois en cuve ciment.

LA DÉGUSTATION :
Œil : belle robe dorée, soutenue et brillante
Nez : complexe, avec une belle fraicheur, fruité
Bouche : attaque vive, sur des notes d'agrumes et de fruits légèrement confits (type abricot)

CONSEILS DE DÉGUSTATION :
Température entre 7°C et 8°C.
À consommer jusqu'en 2024.
À déguster avec du foie gras, ou des desserts à base de fruits.

En modifiant l'article 5(3) de la directive 2002/58/CE par l'adoption de la directive 2009/136/CE, le législateur européen a posé le principe : - d'un consentement préalable de l'utilisateur avant le stockage d'informations sur l'équipement d'un utilisateur ou l'accès à des informations déjà stockées. - sauf, si ces actions sont strictement nécessaires pour la délivrance d'un service de la société de l'information expressément demandé par l'abonné ou l'utilisateur. L'article 32-II de la loi du 6 janvier 1978, modifié par l'ordonnance n°2011-1012 du 24 août 2011 qui a transposé la directive 2009/136/CE reprend ce principe. En application de la loi informatique et libertés, les traceurs (cookies ou autres) nécessitant un recueil du consentement ne peuvent donc être déposés ou lus sur son terminal, tant que la personne n’a pas donné son consentement.OK