CHATEAU SAINT JEAN DES GRAVES - GRAVES AOP BLANC 2018

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CHATEAU SAINT JEAN DES GRAVES -
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Ressources

Fiche technique

Région : Bordeaux
Appellation : Graves
Millésime : 2018
Couleur : Blanc
Cépage(s) : 50% Sauvignon, 50% Sémillon
Degré : 12,5%
Contenant : 75cl
LA DÉGUSTATION :
Œil : belle robe jaune pâle
Nez : marqué par le Sauvignon avec des arômes plus agrumes, accompagné de notes plus florales
Bouche : généreuse, finale persistante, aromatique
CONSEILS DE DÉGUSTATION :
Température entre 10°C et 12°C.
À consommer dès maintenant.
À déguster avec du homard.
Ce Graves blanc provient de vignes âgées de 35 ans. Les vendanges ont été manuelles et il a été élevé sur lie.
C’est un vin complexe et généreux à la fois. L’assemblage de ces deux cépages est une belle réussite.

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