DOMAINE ARNAUD LAMBERT - SAUMUR AOP - BLANC CLOS DE MIDI 2018 AB

DOMAINE ARNAUD LAMBERT - SAUMUR AOP - BLANC CLOS DE MIDI 2018 AB
DOMAINE ARNAUD LAMBERT - SAUMUR AOP - BLANC CLOS DE MIDI 2018 AB
  • BLANCS DOMAINE ARNAUD LAMBERT - SAUMUR AOP - BLANC CLOS DE MIDI 2018 AB
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DOMAINE ARNAUD LAMBERT - SAUMUR AOP - BLANC CLOS DE MIDI 2018 AB
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DOMAINE ARNAUD LAMBERT -
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Ressources

Fiche technique

Région : Val de Loire
Appellation : Saumur
Millésime : 2018
Couleur : Blanc
Cépage(s) : 100% Chenin
Degré : 13%
Contenant : 75cl
Vin AB

Anecdotes…
Provenant d'un terroir sablo-limoneux et calcaire, ce Saumur blanc Clos de Midi est produit à partir de vignes âgées en moyenne de 30 ans.
Il a été élevé en cuves inox.

LA DÉGUSTATION :
Œil : belle robe couleur jaune pâle
Nez : la poire domine, avec des arômes plutôt floraux et d'agrumes
Bouche : une très belle minéralité, la bouche est vive avec beaucoup de fruits en fin de bouche

CONSEILS DE DÉGUSTATION :
Température entre 10°C et 12°C (à carafer).
À consommer dès maintenant jusqu'à 6 ans.
À déguster avec un filet de rouget au fenouil ou des fromages de chèvre.

Ce Saumur blanc Clos de Midi de Arnaud Lambert exprime à merveille ce grand terroir !

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