Région : Val de Loire
Appellation : Coteaux du Layon
Millésime : 2001
Couleur : Blanc (moelleux)
Cépage(s) : 100% Chenin
Degré : 13%
Contenant : 75cl
LA DÉGUSTATION :
Œil : robe or intense
Nez : gourmand (fruits bien mûrs, confits), fin et aux touches plus miellées
Bouche : concentrée, arômes de raisins de Corinthe et d'agrumes, généreux et puissant
CONSEILS DE DÉGUSTATION :
Température entre 8°C et 10°C.
À consommer jusqu'en 2022.
À déguster en apéritif.
Ce Coteau du Layon est un vin complexe dont l’opulence de la surmaturité s’allie parfaitement avec la délicatesse du Chenin.