Région : Languedoc-Roussillon
Appellation : Faugères
Millésime : 2012
Couleur : Rouge
Cépage(s) : Grenache, Mourvèdre, Syrah
Degré : 13%
Contenant : 75cl
LA DÉGUSTATION :
Œil : belle robe grenat soutenue
Nez : notes très fruitées, sur de la mûre, de la réglisse et des épices
Bouche : attaque puissante, riche, concentrée et très équilibrée, finale longue
CONSEILS DE DÉGUSTATION :
Température entre 16°C et 18°C.
À consommer jusqu'en 2022.
À déguster avec un couscous d'Agneau, ou des fromages type bleu d'Auvergne.
Ce Faugères rouge est tout en puissance, concentration, et fraicheur, avec beaucoup d'arômes fruités, et un côté épicé.