DOMAINE DE LA PAGERIE - REUILLY AOP ROSE - 2021 LA PAGERIE

DOMAINE DE LA PAGERIE - REUILLY AOP ROSE  -  2021  LA PAGERIE
DOMAINE DE LA PAGERIE - REUILLY AOP ROSE  -  2021  LA PAGERIE
  • ROSES DOMAINE DE LA PAGERIE - REUILLY AOP ROSE  -  2021  LA PAGERIE
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DOMAINE DE LA PAGERIE - REUILLY AOP ROSE  -  2021  LA PAGERIE
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DOMAINE DE LA PAGERIE -
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Fiche technique

Région : Val de Loire
Appellation : Reuilly
Millésime : 2020
Couleur : Rosé
Cépage(s) : 100% Pinot Gris
Degré : 14%
Contenant : 75cl

Anecdotes …
Ce reuilly provient de parcelles au sol sablo graveleux et siliceux. Après les vendanges, il y a eu pressurage direct, suivi d’un débourbage de 48H, puis fermentation avec des levures sélectionnées et contrôle des températures. S’en suit un élevage sur lie fine en cuve inox avec brassage.

LA DÉGUSTATION :
Œil : Robe rose pâle aux reflets d'oranger
Nez : Arômes d’abricot et de fleur d’oranger
Bouche : Douce et ronde de prime abord, elle se montre ensuite bien ciselée, tout en fraîcheur. Jolie longueur


CONSEILS DE DÉGUSTATION :
Température entre 10°C et 12°C.
À consommer jusqu’en 2025.

À servir avec des sucrés-salés, grillades, ou cuisine asiatique.

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