Région : Val de Loire
Appellation : Pouilly-Fumé
Millésime : 2022
Couleur : Blanc
Cépage(s) : 100% Sauvignon
Degré : 12,5%
Contenant : 75cl
Anecdotes ...
Élevé sur un terroir à silex, cela permet de dévoiler tout le caractère du Pouilly-Fumé. Toutes les sensations scintillent et se fondent en harmonie.
LA DÉGUSTATION :
Œil : très jolie robe or brillant
Nez : les fruits blanc mûrs dominent, accompagnés de nuances florales et minérales
Bouche : minérale et belle vivacité en finale
CONSEILS DE DÉGUSTATION :
Température entre 11°C et 13°C.
À consommer dans les 5 ans.
À servir avec un thon blanc grillé, une plancha de légumes à l'huile d'olive au thym.
Ce Pouilly-Fumé est tout simplement une réussite !