Région : Bourgogne
Appellation : Chassagne-Montrachet
Couleur : Blanc
Millésime : 2020
Cépage(s) : 100% Chardonnay
Alcool : %
Contenant : 75 cl
Anecdotes...
Ce clos est à l’entrée du village . . . Devant ! D’une surface de plus d’un demi hectare, la parcelle a été plantée au milieu des années 60, moitié en Pinot Noir et moitié en Chardonnay.
LA DÉGUSTATION :
Œil : robe couleur or
Nez : aromatique, les arômes sont vifs
Bouche : belle fraicheur, vif avec un certain côté gras
CONSEILS DE DÉGUSTATION :
Température à entre 10°C et 12°C.
À servir avec un ris de veau.