Région : Bourgogne
Appellation : Santenay
Millésime : 2019
Couleur : Rouge
Cépage(s) : 100% Pinot Noir
Degré : 13,5%
Contenant : 75cl
Anecdotes...
« La Comme » est une déformation de « la combe », où ils jouxtent la commune de Chassagne Montrachet.
LA DÉGUSTATION :
Œil : robe couleur cerise, aux reflets légèrement violacés
Nez : marqué par les fruits rouges, avec des notes finement herbacées
Bouche : belle fraicheur, belle longueur
CONSEILS DE DÉGUSTATION :
Température entre 15°C et 17°C.
À consommer dès à présent.
À déguster avec un morceau de bœuf braisé.
Ce Santenay 1er Cru AOP La Comme 2019 du domaine René Lequin-Colin est un vin qui a une belle structure, justement dosée et à une onctuosité très agréable.