DOMAINE RENE LEQUIN-COLIN - SANTENAY AOP - LES HATES 2011

DOMAINE RENE LEQUIN-COLIN - SANTENAY AOP - LES HATES 2011
DOMAINE RENE LEQUIN-COLIN - SANTENAY AOP - LES HATES 2011
  • BLANCS DOMAINE RENE LEQUIN-COLIN - SANTENAY AOP - LES HATES 2011
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DOMAINE RENE LEQUIN-COLIN - SANTENAY AOP - LES HATES 2011
DOMAINE RENE LEQUIN-COLIN - SANTENAY AOP - LES HATES 2011
DOMAINE RENE LEQUIN-COLIN -
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Fiche technique

Région : Bourgogne
Appellation : Santenay
Millésime : 2011
Couleur : Blanc
Cépage(s) : 100% Chardonnay
Degré : 13%
Contenant : 75cl

Anecdotes...
C’est une originalité ; l’appellation Santenay est plus connue pour ses vins rouges que pour ses vins blancs qui ne représentent que 10 à 15% de l’appellation.
La parcelle d'où provient ce Santenay est âgée d’une vingtaine d’années et est orientée est-ouest, sur une belle pente qui permet un bon drainage du sol.

LA DÉGUSTATION :
Œil : belle robe jaune or
Nez : aromatique, avec des senteurs variées comme le pain grillé, légèrement vanillé accompagnées de notes plus fruitées
Bouche : tout aussi fruité en bouche, jolie rondeur, gourmand

LA DÉGUSTATION :
Température entre 10°C et 12°C.
À consommer jusqu'en 2018.
À déguster avec un poisson.

Ce Santenay blanc est un vrai régal. Fait d'une bonne matière et d'un bel équilibre, c'est un vin que l'on déguste avec plaisir.

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