DOMAINE SEROL - COTE ROANNAISE AOP - LES ORIGINELLES 2016

DOMAINE SEROL - COTE ROANNAISE AOP - LES ORIGINELLES 2016
DOMAINE SEROL - COTE ROANNAISE AOP - LES ORIGINELLES 2016
  • ROUGES DOMAINE SEROL - COTE ROANNAISE AOP - LES ORIGINELLES 2016
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DOMAINE SEROL - COTE ROANNAISE AOP - LES ORIGINELLES 2016
DOMAINE SEROL - COTE ROANNAISE AOP - LES ORIGINELLES 2016
DOMAINE SEROL -
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Ressources

Fiche technique

Région : Val de Loire
Appellation : Côte Roannaise
Millésime : 2016
Couleur : Rouge
Cépage(s) : 100% Gamay
Degré : 12%
Contenant : 75cl

Anecdotes...
Ce 100% Gamay est une très belle cuvée qui rend hommage à Robert Sérol. Il a relancé le domaine il y a une cinquantaine d’années et validé la reconnaissance de cette appellation.

LA DÉGUSTATION :
Œil : jolie robe rouge grenat, brillante
Nez : arômes de fruits rouges dominent et notes florales
Bouche : arômes de fruits noirs, des tanins discrets et souples

CONSEILS DE DÉGUSTATION :
Température à 14°C.
À consommer sur les 2 à 3 années qui suivent.
À servir avec une jolie préparation de cochonnailles.

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