ARTISANS PARTISANS - VDF - CAPUCINE ROUGE 2019 BIO Premier Rendez Vous Syrah - Carignan - Grenache

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ARTISANS PARTISANS -
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Fiche technique

Région : Languedoc-Roussillon
Appellation : Vin de France
Couleur : Rouge
Millésime : 2019
Cépage(s) : 33% Syrah, 33% Carignan, 33% Grenache
Degré : 14%
Contenant : 75cl
Vin AB et Nature

Anecdotes …
Cette cuvée Capucine rouge provient d'un sol argilo-calcaire et de vignes âgées de 30 ans en moyenne avec un rendement de 25 hl/ha. La vinification fut égrappée, puis suivie d'une cuvaison de 12 jours. Ce vin a été élevé 1 an en cuve inox.

LA DÉGUSTATION :
Œil : belle robe noire et profonde
Nez : arômes de fruits rouges, avec quelques notes d'épices
Bouche : puissante et fruitée, soulignée par une agreable fraîcheur

CONSEILS DE DÉGUSTATION :
Température entre 14°C et 15°C.
À consommer dès maintenant.
À servir entre copains à l'apéritif.

Ce Capucine rouge 2019 est surprenant par son fruité et sa fraîcheur.

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