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Informations fabricant : BRUNO PAILLARD -

La Maison de Champagne Bruno Paillard a été créée en 1981 par Bruno Paillard. Bruno Paillard est issu d'une famille de courtiers et de vignerons présents en Champagne depuis 1704. Poussé par le désir de créer un champagne différent des autres, pur, élégant, Bruno Paillard a déjà fait de sa jeune maison, une maison renommée et de prestige. Il est devenu pionner de la Champagne. Les trois quarts de ses ventes sont dédiées à l’export.
Le vignoble quant à lui est mené par Mathin Pingret et il y mène une viticulture raisonnée. Le vignoble s’étend sur 26 hectares, qui fournissent le tiers de ses raisins, le reste étant acheté sur plus de 30 villages.

37.24TTC
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BRUNO PAILLARD - CHAMPAGNE AOP - BRUT PREMIERE CUVEE

LES BULLES

Région : Champagne Appellation : Champagne Millésime : SM Couleur : Blanc Cépage(s) : 22 % de Pinot Meunier, 33 % de Chardonnay, 45 % de Pinot Noir Degré : 12% Contenant : 75cl LA DÉGUSTATION : Œil : belle robe or paille brillant, bulles fines Nez : les 3 cépages sont marqués, arômes d’agrumes pour le Chardonnay, suivi par les fruits rouges pour le Pinot noir et lié par des notes de fruits plus...

52.34TTC
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BRUNO PAILLARD - CHAMPAGNE AOP - PREMIERE CUVEE BRUT ROSE

LES BULLES

Région : Champagne Appellation : Champagne Millésime : SM Couleur : Rosé Cépage(s) : 85% Pinot Noir, 15% Chardonnay Degré : 12% Contenant : 75cl LA DÉGUSTATION : Œil : belle robe pâle, saumonée Nez : vif, aux arômes de fruits rouges (groseilles, fraise des bois), légèrement acidulés, touche citronnée Bouche : fraîche, gourmande, aux arômes de fruits rouges mûrs, finale pure et raffinée,...

57.41TTC
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BRUNO PAILLARD - CHAMPAGNE AOP - BRUT MILLESIME 1999 ASSEMBLAGE

LES BULLES

Région : Champagne Appellation : Champagne Millésime : 1999 Couleur : Blanc Cépage(s) : Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier Degré : 12% Contenant : 75cl LA DÉGUSTATION : Œil : belle robe or paille Nez : fruité, arômes floraux, structure ample et complexe Bouche : fraiche, aux arômes fruités, élégante CONSEILS DE DÉGUSTATION : Température entre 8°C et 10°C. À consom...

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