C’est entre Loire et Sologne que la famille Gendrier s’est installée en 1846 dans le domaine des Huards. Celui-ci bénéficie d’un climat semi-océanique, légèrement plus continental que la Vallée de la Loire et la Touraine. Le vignoble est conduit depuis 15 ans en agriculture biologique et biodynamique par Jocelyne et Michel Gendrier. Les sols reposent sur un socle calcaire du miocène. En surface, ils sont plus variés.