Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Emilion Grand Cru Classé
Millésime : 2015
Couleur : Rouge
Cépage(s) : 73% Merlot, 14% Cabernet franc, 13% Cabernet sauvignon
Degré : 14,5%
Contenant : 75cl
LA DÉGUSTATION :
Œil : robe coumeur rouge aux reflets violets
Nez : élégant et complexe, aux arômes épicés, fruits rouges et floraux
Bouche : marqué par un bel équilibre, les tanins sont fins et élégants et restent bien intégrés au corps aromatique
CONSEILS DE DÉGUSTATION :
Température entre 14°C et 16°C.
À consommer jusqu'en 2025.
À servir avec du gibier et des petits légumes grillés.
Le millésime 2015 se déguste dès maintenant avec plaisir mais le temps lui apportera aussi complexité et maturité.