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L’histoire du Château Pesquié débute en 1970 lorsqu’il est racheté par les grands-parents d’Alexandre et Frédéric Chaudière. Aujourd’hui, ils sont la troisième génération a mené ce domaine phare de l’appellation avec toujours ce même souci d’expression du terroir du Ventoux.
Depuis plus de 16 ans le vignoble a été mené en agriculture raisonnée et depuis 5 ans, sur environ 70% de la surface, est testée une agriculture bio.
CHATEAU PESQUIE - VIN DE FRANCE - LE PARADOU CINSAULT 2018
ROSESRégion : Vallée du Rhône Appellation : Vin de France Millésime : 2018 Couleur : Rosé Cépage(s) : 100% Cinsault Degré : 12% Contenant : 75cl Anecdotes... “Paradou” en Provençal se traduit par moulin à eau et fait en fait référence à l’ancien Moulin qui appartient à la Famille Chaudière. C’est en hommage à ces géants majestueux, bâtis sur les berges des cours d’eau depuis les temps Romains, et au...
CHATEAU PESQUIE - VIN DE FRANCE - LE PARADOU GRENACHE 2017
ROUGESRégion : Vallée du Rhône Appellation : Vin de France Millésime : 2017 Couleur : Rouge Cépage(s) : 100% Grenache Degré : 13,5% Contenant : 75cl Anecdotes... “Paradou” en Provençal se traduit par moulin à eau et fait en fait référence à l’ancien Moulin qui appartient à la Famille Chaudière. C’est en hommage à ces géants majestueux, bâtis sur les berges des cours d’eau depuis les temps Romains, et...
CHATEAU PESQUIE - VIN DE FRANCE - LE PARADOU VIOGNIER 2018
BLANCSRégion : Vallée du Rhône Appellation : Vin de France Millésime : 2018 Couleur : Blanc Cépage(s) : 100% Viognier Degré : 12,5% Contenant : 75cl Anecdotes... “Paradou” en Provençal se traduit par moulin à eau et fait en fait référence à l’ancien Moulin qui appartient à la Famille Chaudière. C’est en hommage à ces géants majestueux, bâtis sur les berges des cours d’eau depuis les temps Romains, et...
CHATEAU PESQUIE - VENTOUX AOP - TERRASSES ROUGE 2017
ROUGESRégion : Vallée du Rhône Appellation : Ventoux Millésime : 2017 Couleur : Rouge Cépage(s) : 60% Grenache, 40% Syrah (avec des traces de Carignan, Cinsault et Mourvèdre) Degré : 14% Contenant : 75cl Anecdotes... Issu du latin "Terras", "motte de terre", ce mot a pris la signification de "levée de terre" formant un terre-plein maintenu par un mur en pierre. Le relief du Ventoux se caractérise en effet par l'...
CHATEAU PESQUIE - VENTOUX AOP - TERRASSES BLANC 2019
BLANCSRégion : Vallée du Rhône Appellation : Ventoux Millésime : 2019 Couleur : Blanc Cépage(s) : 40% Viognier, 20% Roussanne, 20% Clairette, 20% Grenache Blanc Degré : 12,5% Contenant : 75cl Anecdotes... Issu du latin "Terras", "motte de terre", ce mot a pris la signification de "levée de terre" formant un terre-plein maintenu par un mur en pierre. Le relief du Ventoux se caractérise en effet par l'alternance d...
CHATEAU PESQUIE - VENTOUX AOC - QUINTESSENCE ROUGE 2016
ROUGESRégion : Vallée du Rhône Appellation : Ventoux Millésime : 2016 Couleur : Rouge Cépage(s) : 80% Syrah, 20% Grenache Degré : 15% Contenant : 75cl Anecdotes... Cette cuvée Quintessence est élaborée depuis 1990 et si elle s'appelle Quintessence c'est tout simplement pour mettre en valeur la notion d'exception et de concentration de celle-ci. Ce Quintessence Rouge provient de sols argilo-calcaires à une alt...
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