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Informations fabricant : DOMAINE LE CLOS DU SERRES -

Racheté en 2006, le domaine Le Clos du Serres, certifié agriculture biologique, est aujourd’hui référencé dans les meilleurs guides des vins. Ce domaine de 10 hectares situé dans les Terrasses du Larzac, près des grands sites naturels, bénéficie de 2 climats : méditerranéen et montagnard – ils permettent d’apporter finesse, élégance et fraîcheur aux vins.

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DOMAINE LE CLOS DU SERRES - TERRASSES DU LARZAC AOP - LES MAROS 2014

ROUGES

Région : Languedoc-Roussillon Appellation : Languedoc Millésime : 2014 Couleur : Rouge Cépage(s) : 60% Grenache, 20% Carignan, 20% Cinsault et Oeillade Degré : 14% Contenant : 75cl Anecdotes… Le nom de cette cuvée est le lieu-dit d’une vieille parcelle de Grenache sur des sols de schistes qui sont peu nombreux, leurs raretés en font leur spécificité. Son assemblage avec un cépage en voie de disparition, l’Oeillad...

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