Propriété de la famille Eymas depuis quatre générations, Château La Rose Bellevue fait aujourd'hui partie de l'élite des Côtes de Bordeaux, Blaye. Sur les hauteurs de Saint-Palais, dominant l'estuaire de la Gironde, le vignoble de la Rose Bellevue se déploie en amphithéâtre sur des sols de graves fines, de sable et de limon et cela sur 40 hectares.
Région : Bordeaux Appellation : Blaye – Côtes de Bordeaux Millésime : 2023 Couleur : Blanc Cépage(s) : 85% Sauvignon Blanc –15% Muscadelle Degré : 13.5% Contenant : 75cl Anecdotes... Situé sur un sol de graves, sablo-argileux, ce blanc provient de vendanges vertes (le tri a été manuel), puis d'un effeuillage et de raisins récoltés très mûrs. Ils ont été ensuite éraflés. Il y a eu ensuite une macération pelliculai...
Région : Bordeaux Appellation : Blaye-Côtes de Bordeaux Couleur : Rouge Millésime : 2022 Cépage(s) : 75% Merlot, 25% Cabernet-sauvignon Alcool : 13,5% Contenant : 75 cl LA DÉGUSTATION : Œil : robe soutenue, grenat violacé, limpide Nez : boisé, légèrement grillé, ouvert il tourne sur le fruit noir Bouche : tout en finesse, elle est dominée par le fruits noir et le boisé tout comme au nez...
Région : Bordeaux Appellation : Blaye – Côtes de Bordeaux Millésime : 2022 Couleur : Blanc Cépage(s) : 85% Sauvignon Blanc –15% Muscadelle Degré : 12,5% Contenant : 75cl LA DÉGUSTATION : Œil : belle robe jaune pâle aux reflets dorés Nez : parfums intenses et complexes de cire d'abeille, d'abricot, de fruits exotiques et de buis sur fond de boisé grillé, marqué aussi par les agrumes Bouche...