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VALCOMBE - VIN DE FRANCE - FOLLE & DOUCE 2017 (MOELLEUX)

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Région : Vallée du Rhône Appellation : Vin de France Millésime : 2017 Couleur : Blanc moelleux Cépage(s) : Viognier, Roussanne et Grenache Blanc principalement, avec une touche de Muscat Degré : 10% Contenant : 75cl Anecdotes... Concernant la vinification de cette cuvée Folle & Douce du Château de Valcombe, il y a eu un ramassage puis un éraflage et enfin un pressurage direct. Une décantation à 10°C a été ...

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