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Le domaine Gilles Guerrin se situe à Vergisson, au cœur du Grand Site naturel des Deux Roches, depuis 1926. Aujourd’hui, c’est la 4e génération qui représente ce domaine familial de 14 hectares. Le vignoble produit 3 appellations avec un unique cépage, le Chardonnay. Dans la famille, le respect de l’environnement est de rigueur c’est pourquoi ils proposent des vins de très grande qualité, et où le terroir s’exprime au mieux.
DOMAINE GILLES GUERRIN - SAINT-VERAN AOP 2021
BLANCSRégion : Bourgogne Appellation : Saint-Véran Millésime : 2021 Couleur : Blanc Cépage(s) : 100% Chardonnay Degré : 13% Contenant :75cl LA DÉGUSTATION : Œil : belle robe jaune pale Nez : aromatique floral, qui sent bon le fruit (fruits à chair blanche) Bouche : jolie rondeur avec une belle longueur, toujours sur le fruit LA DÉGUSTATION : Température entre 9°C et 11°C. ...
DOMAINE GILLES GUERRIN - SAINT-VERAN AOP - CUVEE PRESTIGE 2021
BLANCSRégion : Bourgogne Appellation : Saint-Véran Millésime : 2021 Couleur : Blanc Cépage(s) : 100% Chardonnay Degré : 13% Contenant : 75cl LA DÉGUSTATION : Œil : robe dorée aux reflets brillants Nez : bouquet de saveurs qui mélangent des notes de brioche, fruits à chair blanche, note d'élevage boisée présente au nez Bouche : velouté, il est chaleureux, belle équilibre et longueur avec une fraicheur présente LA DÉGUSTATION : Température entre 9°C et 11°C....
DOMAINE GILLES GUERRIN - POUILLY-FUISSE AOP - VIEILLES VIGNES 2019
BLANCSRégion : Bourgogne Appellation : Pouilly-Fuissé Millésime : 2019 Couleur : Blanc Cépage(s) : 100% Chardonnay Degré : 13% Contenant : 75cl Anecdotes... Cette cuvée est issue de vignes âgées de 40 ans et de terroirs variés mais avec une même caractéristique, ils appartiennent à Vergisson. Ils sont donc plutôt calcaires et sont plus élevés niveau altitude que la moyenne des Pouiily-Fuissé. Les moûts sont extraits...
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