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Région : Vallée du Rhône Appellation : IGP du Gard Millésime : 202 Couleur : Rouge Cépage(s) : 100% Merlot Degré : 13,5% Contenant : 75cl Anecdotes... Ce Merlot provient de sols argilo-calcaires. La vinification de cette cuvée est traditionnelle. La cuvaison a duré 12 jours. LA DEGUSTATION : Œil : robe couleur rouge grenat Nez : les arômes de cassis et de cerises, mélangés à ...

Région : Vallée du Rhône Appellation : IGP du Gard Millésime : 2023 Couleur : Rosé Cépage(s) : 100% Grenache Degré : 11,5% Contenant : 75cl Anecdotes... Cette cuvée de rosé du Cellier des Chartreux provient de sols limoneux argilo-calcaires. La vinification est passée par ; une stabulation à froid, et une fermentation contrôlée à froid. LA DÉGUSTATION : Œil : jolie robe lumineuse, d'un ros...

Région : Vallée du Rhône Appellation : IGP du Gard Millésime : 2023 Couleur : Rouge Cépage(s) : Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon Degré : 13% Contenant : 75cl Anecdotes... Cette cuvée Chamasutra "Unlimited love" du Cellier des Chartreux provient de sols argilo-calcaires. Il y a eu une macération préfermentaire à chaud puis, la vinification fut traditionnelle en phase liquide à 20°C. LA DÉGUSTATION : Œil : robe rubis foncé Nez : arômes de fruits rouges ...

Région : Vallée du Rhône Appellation : IGP du Gard Millésime : 2023 Couleur : Blanc Cépage(s) : Gewurztraminer, Viognier Degré : 13,5% Contenant : 75cl Anecdotes... Cette cuvée originale de blanc provient de sols limoneux argilo-calcaires, les "Terres Blanches" de Pujaut". Concernant la vinification, il y a eu une macération à froid et une fermentation contrôlée à froid. LA DÉGUSTATION : Œil :...

Région : Vallée de Rhône Appellation : IGP Vin de Pays du Gard Couleur : Blanc Millésime : 2023 Cépage(s) : 100% Chardonnay Degré : 13,5% Contenant : 75 cl Anecdotes … Cette cuvée provient de sols argilo-calcaires. Pour la réaliser, il y a eu un pressurage et un égouttage direct, la fermentation s'est faite à basse température. LA DÉGUSTATION : Œil : robe jaune Nez : très aromat...

Région : Vallée du Rhône Appellation : Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais Millésime : 2022 Couleur : Blanc Cépage(s) : Viognier, Grenache blanc, Roussanne, Clairette Degré : 14% Contenant : 75cl Anecdotes… Les vendanges sont nocturnes jusqu'au petit matin. La vinification est thermorégulée en partie et en barrique pour l'autre partie. L’élevage est fait 50% en barrique et 50% en cuve. Rive droite du Rhô...