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Informations fabricant : DOMAINE PATRICK CHALMEAU -

Le domaine Patrick Chalmeau se situe à Chitry, entre Auxerre et Chablis. L'histoire commence après la Seconde Guerre Mondiale lorsque Marcel, le grand-père crée le domaine. Aujourd'hui, il s'étend sur 17 hectares.
Soucieux de la qualité de leurs vins, la vinification est traditionnelle avec du matériel moderne, le travail de la vigne est contrôlé et les traitements sont raisonnés.

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DOMAINE PATRICK CHALMEAU - BOURGOGNE ALIGOTE AOP 2021

BLANCS

Région : Bourgogne Appellation : Bourgogne Aligoté Millésime : 2021 Couleur : Blanc Cépage(s) : 100% Aligoté Degré : 12,5% Contenant : 75cl LA DÉGUSTATION : Œil : robe de couleur jaune pâle Nez : bouquet très floral et fruité à la fois Bouche : tendre, avec quelques notes de fruits secs CONSEILS DE DÉGUSTATION : Température entre 10°C et 12°C. À consommer jusqu'à 4-5...

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