CREMES DE FRUITS

Bouteille de 70cl Degré : 15% Résultat d'une macération de 3 à 4 mois, les infusions de fruits savamment sélectionnés sont particulièrement parfumées. Après avoir subi une presse légère, il est ajouté un sirop de sucre au jus de goutte afin d'abaisser le degré d'alcool. CONSEILS D'UTILISATION : Cette crème est à consommer nature, à l'apéritif accompagnée d'un vin blanc ou effervescent ou bien sur une glace, en coulis. Du fait de sa concentration, il e...

Bouteille de 70cl Degré : 20% Les cassis, soigneusement sélectionnés, macèrent dans de l'alcool neutre au sein de nos chais. C'est après quatre mois de macération que l'infusion est prête. Les fruits ne subiront qu'une presse légère. On en tire le jus de goutte auquel sera ajouté par la suite un sirop de sucre afin d'abaisser le degré d'alcool. CONSEILS D'UTILISATION : Cette crème est à consommer nature, à l'apéritif accompagnée d'un vin blanc ou efferves...

Bouteille de 70cl Degré : 17% Cette crème de fruit aux notes denses et savoureuses de mûre est à consommer nature, à l'apéritif accompagnée d'un vin blanc ou d'un vin effevescent ou bien sur une glace, en coulis. Résultat d'une macération de 3 à 4 mois, les infusions de fruits savamment sélectionnés sont particulièrement parfumées. Après avoir subi une presse légère, on ajoutera un sirop de sucre au jus de goutte afin d'abaisser le degré d'alcool. CONSEILS D'...