Alain Combard s’empare du Domaine Saint André de Figuière de 70 hectares en 1992 et, au fil des années, une vraie aventure en famille se construit. Chaque membre de la famille apporte son savoir-faire, ses compétences ce qui a permis au domaine de se hisser parmi les plus grands domaines de Provence en 15 ans.
Région : Provence Appellation : Côtes de Provence Couleur : Rosé Millésime : 2021 Cépage(s) : Mourvèdre, Cinsault, Grenache Degré : 12,5% Contenant : 75 cl Vin AB et VEGAN Anecdotes … Chaque cépage de Côtes de Provence Première de Figuière, est vendangé puis vinifié à part. Les vendanges se font en fonction de critères plutôt techniques liés à la recherche d’un équilibre sur les moûts. Comment s'est...