Alain Combard s’empare du Domaine Saint André de Figuière de 70 hectares en 1992 et, au fil des années, une vraie aventure en famille se construit. Chaque membre de la famille apporte son savoir-faire, ses compétences ce qui a permis au domaine de se hisser parmi les plus grands domaines de Provence en 15 ans.
Région : Provence Appellation : Côtes de Provence Couleur : Rosé Millésime : 2022 Cépage(s) : Cinsault, Syrah, Cabernet, Grenache Degré : 13% Contenant : 75cl Anecdotes … Ce Côtes de Provence est issu de deux terroirs : le terroir schisteux (massif des Maures) et le terroir dominant, argilo calcaire (centre du Var). Comment s'est déroulée la vinification ? Egrappée, foulée, refroidie, la vendange fut pressée...