Situé à Chavanay, dans le hameau de la Ribaudry en région Rhône-Alpes, le domaine Faury s’étend sur 17 hectares. C’est un domaine familial qui est aujourd’hui entre les mains de Lionel Faury. Connu pour la qualité de ses Condrieu, Lionel Faury sait aussi magnifier ses Saint-Joseph. Il sait produire des vins qui expriment la diversité des terroirs sur lesquels ils travaillent.
Région : Vallée du Rhône Appellation : Saint-Joseph Couleur : Rouge Millésime : 2021 Cépage(s) : 100% Syrah Degré : 13% Contenant : 75cl Anecdotes … Le nom Hedonism se réfère à la pensée philosophique du même nom qui évoque la recherche des plaisirs de la vie avec savoir et raison. Ce Saint-Joseph rouge provient d’un sol granitique et assez érodé avec des expositions sud et sud-est. Il a été élevé 12 mois en...
Région : Vallée du Rhône Appellation : Condrieu Millésime : 2022 Couleur : Blanc Cépage(s) : 100% Viognier (sélection parcellaire de vieilles vignes du domaine, 35 ans) Degré : 14% Contenant : 75cl Anecdotes... Ce Condrieu La Berne du domaine Faury provient de terrain granitique exposé Sud, Sud-Est. Les raisins ont été récoltés en caisses, puis directement pressés. La fermentation alcoolique se déroule en cuve in...
Région : Vallée du Rhône Appellation : Côte-Rôtie Couleur : Rouge Millésime : 2021 Cépage(s) : 90% Syrah, 10% Viognier Degré : 13% Contenant : 75 cl Anecdotes … L’origine de ce vin provient de l’assemblage des vignes situées en Côte Brune (Nord de l’appellation). Reviniscence est un mot imaginé et tire sa provenance de « réminiscence ». Ce Côte-Rôtie provient de sols schisteux où les coteaux abrupts sont expo...