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Situé au pied des roches rouges sur les premiers contreforts de l’Estérel, le Château du Rouët profite d’un climat méditerranéen ce qui donne du caractère et des arômes aux vins. Au cœur de la Provence, cette propriété est un site exceptionnel entre la Côte d'Azur et l'arrière-pays Varois. Les vignes, serties entre les Gorges de Pennafort et celles du Blavet, s'étendent sur plus de 70 hectares dans une zone préservée, classée Natura 2000. Et c’est la famille Savatier qui s’occupe du Château du Rouët et toujours avec la plus grande passion depuis 1840.
CHATEAU DU ROUËT - IGP DE MEDITERRANEE - TERES grenache cinsault tibourenc
ROSESRégion : Provence Appellation : IGP de Méditerranée (Vin de Pays) Couleur : Rosé Cépage(s) : 60% Cinsault 30% grenache 10% Tibourenc Degré : 12,5% Contenant : 75cl LA DÉGUSTATION : Œil : belle robe rosé cristal, aux reflets rose pâle Nez : dominé par les petits fruits rouges et noirs frais Bouche : fruitée, légère, élégante et souple, fruits rouges CONSEILS DE DÉGUSTATION : Tempé...
CHATEAU DU ROUËT - COTES DE PROVENCE AOP - VILLA ESTERELLE 2023
ROSESRégion : Provence Appellation : Côtes de Provence Millésime : 2023 Couleur : Rosé Cépage(s) : 40% Grenache, 30% Tibouren, 20% Cinsault et 10% Carignan Degré : 13% Contenant : 75cl LA DÉGUSTATION : Œil : robe rosée très pâle, légère Nez : riche, aux arômes de pâtisserie et de petits fruits rouges (cerises, cassis, mûres, fraises) Bouche : fruitée et élégante, marquée par les petits roug...
CHATEAU DU ROUËT - COTES DE PROVENCE AOP - CUVEE RESERVEE TRADITION 2023
ROSESRégion : Provence Appellation : Côtes de Provence Millésime : 2023 Couleur : Rosé Cépage(s) : 60% Grenache, 30% Cinsault, 10% Tibourenc Degré : 13% Contenant : 75cl Anecdotes... Les vendanges ont été réalisées de nuit, la macération a été pelliculaire. C'est un rosé de saignée. La fermentation fut contrôlée à basse température. LA DÉGUSTATION : Œil : robe délicate saumon Nez : in...
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