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Informations fabricant : DOMAINE DE COURTEILLAC -

Le Domaine de Courteillac bénéficie d’une situation privilégiée, à 35 minutes au Sud-Est de Saint-Émilion et à 14 km au Sud de Castillon la Bataille, sur la commune de Ruch, un des plus hauts plateaux de l’Entre-deux-Mers. Propriétaire de 28 hectares, dans l’appellation Bordeaux, Dominique Méneret est un vigneron de qualité, ses productions sont toujours plus raffinées et élégantes les unes que les autres au fil des années.

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DOMAINE DE COURTEILLAC - BORDEAUX SUPERIEUR AOP - MERLOT-CABERNET 2011

ROUGES

Région : Bordeaux Appellation : Bordeaux Supérieur Millésime : 2011 Couleur : Rouge Cépage(s) : 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet franc Degré : 14% Contenant : 75cl Anecdotes … Elles sont réalisées mécaniquement puis sont suivies d’un tri manuel. Traditionnelle, avec des macérations relativement courtes, adaptées à chaque millésime, la vinification est réalisée dans un cuvier entièrement rénové où ...

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