Région : Bordeaux
Appellation : Listrac-Médoc
Millésime : 2016
Couleur : Rouge
Cépage(s) : 56% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon,15% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 2% Carmenere
Degré : 14,5%
Contenant : 75cl
Anecdotes ...
Le grand vin du Château Saransot-Dupré provient uniquement des plus vieilles vignes du domaine. Il est élevé classiquement en barriques de chêne durant 12 mois.
LA DÉGUSTATION :
Œil : robe rubis foncé
Nez : très fruité, expressif avec des arômes de cerises et de framboises
Bouche : les fruits rouges dominent l'élevage en barriques, beaucoup de rondeur et une belle longueur
CONSEILS DE DÉGUSTATION :
Température à 16°C et à carafer absolument 2 heures avant le service.
À consommer cet hiver mais il reste un vin de garde sur plus de 20 ans grâce à sa puissance tannique.
À servir avec les viandes rouges et blanches, les gibier