Région : Val de Loire
Appellation : Valençay
Millésime : 2023
Couleur : Blanc
Cépage(s) : 100% Sauvignon
Degré : 12%
Contenant : 75cl
Anecdotes …
Le valençay est un vin du Berry tout comme le Reuilly, Quincy et le Menetou-Salon qui sont ses voisins proches.
LA DÉGUSTATION :
Œil : robe couleur dorée, fine
Nez : arômes de fleurs, mélangés à des arômes plus fumés typique des vins du Centre
Bouche : tout en finesse, minérale mais fruitée à la fois, elle offre une belle générosité
CONSEILS DE DÉGUSTATION :
Température entre 8°C et 10°C.
À consommer jusqu'à 3 ans.
À déguster avec un plat d’asperges ou une fondue de poireaux.
Ce Valençay Crocs Blancs 2023 est un vin blanc sec et minéral. Marqué par les arômes de fleurs et fumé, il est souligné par une grande fraîcheur.