Région : Bourgogne
Appellation : Mâcon-Pierreclos
Millésime : 2023
Couleur : Blanc
Cépage(s) : 100% Chardonnay
Degré : 12,5%
Contenant : 75cl
LA DÉGUSTATION :
Œil : jolie robe jaune pâle
Nez : fin, sur les épices, arômes de fleurs blanches
Bouche : attaque fraîche, notes de fleurs blanches aussi, avec une pointe de minéralité
CONSEILS DE DÉGUSTATION :
Température à 10°C.
À consommer dès aujourd’hui jusqu’à 3 ans.
À déguster en apéritif mais aussi avec des poissons.
Ce Mâcon Pierreclos AOP 2023 est réalisé sur des terrains argilo-calcaires ce qui donne de la structure au vin. C’est le « terrain de prédilection pour la meilleure expression du Chardonnay » - Domaine Lapalus.