DOMAINE LAFAGE - MUSCAT DE RIVESALTES VDN - GRAIN DE VIGNES 2021
Fiche technique
Région : Languedoc-Roussillon
Appellation : Muscat de Rivesaltes
Millésime : 2021
Couleur : Blanc
Cépage(s) : 90% Muscat petits grains, 10% Muscat d'Alexandre
Degré : 15%
Contenant : 75cl
Rendement : 20 hl / ha
Anecdotes …
Ce Muscat de Rivesaltes provient des raisins du vignoble qui est établi en terrasses à 400 mètres d'altitude sur un sol argilo calcaire. L’âge moyen des vignes est de 40 ans.
LA DÉGUSTATION :
Œil : robe jaune pâle, reflets verts brillants
Nez : arôme de muscat alliant des arômes frais de poire, abricot et litchi
Bouche : puissante, bel équilibre, finale longue et fraiche offrant une belle vivacité de notes d'agrumes
CONSEILS DE DÉGUSTATION :
Température à 12°C.
À consommer dans les 2 ans.
À déguster avec une belle salade de fruits.
Ce Muscat de Rivesaltes « Grain de Vignes » est bien marqué par les arômes de Muscat, mais aussi par son fruit et sa fraicheur désaltérante. Vin éblouissant, élégant, c’est un régal qui s’accorde aussi bien avec les apéritifs que les desserts.
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