CHÂTEAU MALEDAN - BORDEAUX SUPERIEUR AOP 2022
Fiche technique
Région : Bordeaux
Appellation : Bordeaux Supérieur
Millésime : 2022
Couleur : Rouge
Cépage(s) : 92% Merlot, 8% Cabernet Franc
Degré : 13 %
Contenant : 75cl
Histoire...
Bâti au XVIIIe siècle, le Château Maledan, ancien pavillon de chasse d’avant la Révolution française, a été acquis par la famille HERAUD en 1920. Par la suite, Mme BRUNOT-HERAUD a hérité de la partie viticole du domaine, qu’elle gère depuis 1984.
La propriété est située à une dizaine de kilomètres à l’est de Bordeaux dans la région de l’Entre-deux-Mers. Le vignoble se trouve sur l’un des points les plus élevés de la région.
Le sol de nature argilo-graveleux confère au vin une bonne structure. Il est agréable à boire jeune et peut être gardé en cave une dizaine d’années.
LA DÉGUSTATION :
Œil : belle robe rubis possédant de la brillance.
Nez : franc à dominante fruitée avec de beaux arômes de fruits rouges et noirs.
Bouche : attaque souple relayée par une évolution plus ferme, bien soutenue par des tanins fins et délicats.
CONSEILS DE DÉGUSTATION :
Température entre 15°C et 16°C.
À consommer maintenant jusqu'à 10 ans.
À déguster maintenant et à savourer avec une entrecôte grillée par exemple.
Ce Bordeaux Supérieur 2022 du château Maledan est un vin de caractère avec un boisé maîtrisé.