C’est depuis 1961 que le domaine Michelas St Jemms est présent dans l’Hermitage. Domaine familial, aujourd’hui les enfants ont pris la relève et perpétue le savoir-faire et les traditions de leur parent.
En 2014, le domaine obtient la certification Haute Valeur Environnementale (HVE : niveau le plus élevé de la certification Environnementale des Exploitations).