Région : Bourgogne
Appellation : Rully
Millésime : 2017
Couleur : Blanc
Cépage(s) : 100% Chardonnay
Degré : 12,5%
Contenant : 75cl
Anecdotes ...
Plante Moraine signifie un amas de pierres que les glaciers déposent ou ont déposé anciennement sur leurs bords et à leur extrémité inférieure, et qui provient de la descente de la masse glacée rejetant à droite et à gauche terre, roches et bois.
LA DÉGUSTATION :
Œil : jolie robe couleur or
Nez : arômes délicats de fleur de buisson, accacia et aubépine, frais
Bouche : fruitée, vive
CONSEILS DE DÉGUSTATION :
Température entre 10°C et 12°C.
À consommer dès maintenant.
À déguster avec un turbot.
Cette cuvée provient de vignes âgées de 34 ans et d’un sol argilo-calcaire, exposé sud-est. Sa vinification et son élevage ont été réalisé en fût de chêne sur lie fine avec batonnage tous les mois.