DOMAINE ARNAUD LAMBERT - SAUMUR ROUGE AOP - CLOS MAZURIQUE 2021 BIO Cabernet Franc
Fiche technique
Région : Val de Loire
Appellation : Saumur
Millésime : 2021
Couleur : Rouge
Cépage(s) : 100% Cabernet Franc
Degré : 13%
Contenant : 75cl
Vin AB
Anecdotes...
Cette cuvée de Saumur rouge est vinifiée pendant 12 mois dans des barriques de 2 à 3 vins. Ses raisins sont vendangés sur des pieds de vigne âgés en moyenne de 25 ans.
Ce Saumur provient des terres sablo-limoneuses et calcareuses de la Loire.
LA DÉGUSTATION :
Œil : jolie robe couleur rouge aux reflets rosacés
Nez : des saveurs à faire saliver, baies rouges, petits fruits rouges accompagnées de quelques notes légèrement épicées
Bouche : aérienne, avec une jolie matière, elle reste comme au nez très fruitée
CONSEILS DE DÉGUSTATION :
Température entre 13°C et 15°C.
À consommer jusqu'à 5 ans.
À déguster avec une viande rouge et des fromages.
Tout en fraicheur, en fruits, en gourmandise, ce Saumur Clos Mazurique d'Arnaud Lambert est tout simplement une friandise.