Région : Beaujolais
Appellation : Fleurie
Millésime : 2016
Couleur : Rouge
Cépage(s) : 100% Gamay noir à jus blanc
Degré : 13%
Contenant : 75cl
Anecdotes...
Ce Fleurie provient de sol arène granitique.
La vinification est traditionnelle, la cuvaison a duré de 9 à 12 jours.
LA DÉGUSTATION :
Œil : robe de couleur intense
Nez : dominé par les arômes de fruits mûrs (pruneau)
Bouche : tanins soyeux, la bouche est harmonieuse
CONSEILS DE DÉGUSTATION :
Température entre 15°C et 17°C.
À consommer dès à présent.
À déguster avec du gibier.
Ce Fleurie allie rondeur et puissance en bouche. Il est complexe et subtil à la fois.