ROUGES
CHATEAU SOCIANDO-MALLET - HAUT-MEDOC AOP 2015
ROUGESRégion : Bordeaux Appellation : Haut-Médoc Millésime : 2015 Couleur : Rouge Cépage(s) : 45% cabernet sauvignon, 55% merlot Degré : 13,5% Contenant : 75cl Anecdotes … Situé sur un terroir de graves et d’argile sur sous- sol argilo calcaire, cette cuvée provient de vignes dont l'âge moyen est de 35 ans. Les vendanges ont été manuelles (réalisées du 16 septembre au 2 octobre 2015), en cagettes, avec un tri sur ta...
CHATEAU DE FERRAND - SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSE AOP 2015
ROUGESRégion : Bordeaux Appellation : Saint-Emilion Grand Cru Classé Millésime : 2015 Couleur : Rouge Cépage(s) : 73% Merlot, 14% Cabernet franc, 13% Cabernet sauvignon Degré : 14,5% Contenant : 75cl LA DÉGUSTATION : Œil : robe coumeur rouge aux reflets violets Nez : élégant et complexe, aux arômes épicés, fruits rouges et floraux Bouche : marqué par un bel équilibre, les tanins sont fins et ...
CHATEAU MAILLET - POMEROL AOP 2018
ROUGESRégion : Bordeaux Appellation : Pomerol Millésime : 2018 Couleur : Rouge Cépage(s) : 95% Merlot, 5% Cabernet franc Degré : 15% Contenant : 75cl Anecdotes... Le terroir de Pomerol apporte la finesse et la maturité parfaite et les petits rendements du Château Maillet contribuent à une concentration exceptionnelle. Le terroir, lui, est en surface graves et sable, avec un sous sol argilo calcaire et crasse de fer....
DOMAINE GUY & YVAN DUFOULEUR - NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU AOP ROUGE - CLOS DES PERRIERES 2015
ROUGESRégion : Bourgogne Appellation : Nuits-Saint-Georges Premier Cru Millésime : 2015 Couleur : Rouge Cépage(s) : 100% Pinot Noir Degré : 13,5% Contenant : 75cl LA DÉGUSTATION : Œil : robe couleur rouge aux reflets rouge brique Nez : puissant, sur des arômes de fruits rouges et noirs, puis vient se mélanger des arômes de cuir, de fruits macérés Bouche : attaque franche, matière dense et généreuse, tanins fermes, jolie puissance et longueur CONSEILS DE DÉGUSTA...
DOMAINE HARMAND-GEOFFROY - GEVREY-CHAMBERTIN AOP - VIEILLES VIGNES 2014
ROUGESRégion : Bourgogne Appellation : Gevrey-Chambertin Millésime : 2014 Couleur : Rouge Cépage(s) : 100% Pinot Noir Degré : 13% Contenant : 75cl LA DÉGUSTATION : Œil : robe d'une belle intensité Nez : les arômes de cassis, cerise et mûre se mélangent à des notes de boisées bien intégrées Bouche : une jolie fraicheur, les tannins sont agréables, et une belle persistance CONSEILS DE...